美食人生

“民以食为天” 我看很多人都对这句话彼为熟悉。

其实我对这句话不太认同，

因为现在很多年轻一辈不太喜欢吃，

他们大多数比较在乎环境，

甚至很多因为在乎外表与身材更不敢吃。

哈哈，所以我觉得应该称为“我以食为天”。

其实我真的很爱吃，

美食不但可以给我满足口福之欲，

还可舒解我的压力或任何不开心。

我个人挺不挑食的，除了不吃某些肉类与野味，

几乎任何的煮法与更过的美食我都爱不释手。
无论是任何的味道我都尝试接受。

Asam laksa,咕嚕肉，苦瓜蛋，Sambal 臭豆等。

這都是我喜歡的食物，可是有很多的人卻嫌棄這些食物。

他們嫌Laksa辣,咕嚕煮法酸,苦瓜太苦,臭豆吃了有口臭等。

甜酸苦辣，不美味嗎？這在乎你有沒有真正的去品嚐。

你總不可都一日三餐吃同樣的食物，

你也不可在你的人生只吃甜和辣的。

酸和苦統統都不要？

《甜酸苦辣》本來就是你的人生，

因為你的選擇，你的逃避，

令你無法品嚐到某些味道，

你可能以為逃掉這一切人生可以快樂些，

其實這只造成了你的人生不完整，

因為你只享受了你一半的人生而已。

前幾天看《魯豫有約》的侯佩岑專訪，

她說人生是一個過程，

你要去承受一切在你人生你的高高低低，

只有這樣，你才擁有完整的過程。

他人說：“人生如戲，戲如人生”

我就說：“人生如美食，美食如人生”

細膩品嚐每一口甜酸苦辣，

認真看待與接受你人生的浮浮沉沉。 =）